L'Associazione Culturale Takamori si propone di diffondere in Italia la cultura giapponese ed estremo orientale attraverso attività che comprendono corsi di lingua, convegni, workshop e viaggi in Giappone. Tra i soci fondatori, l’associazione ospita ricercatori universitari, esperti di didattica della lingua, interpreti, nonché artisti giapponesi. Questo know-how interno permette all'associazione di muoversi con molta dinamicità sia nel mondo della didattica linguistica che degli studi giapponesi.
Grazie alla convenzione con il Comune di San Lazzaro di Savena e alla collaborazione con la casa editrice CLUEB, l'associazione ha attivato diversi corsi di lingua giapponesi con nuovi materiali didattici e tecniche di insegnamento multimediali, nonché seminari e workshop sulla cultura giapponese e proiezioni di film.